Calabacines A La Plancha I
Prep::
10 mins
Cook::
20 mins
Total::
30 minutos
Porciones::
2
Rendimiento::
2 porciones
Ingredientes
- 1 calabacín grande
- 4 cucharadas de mantequilla
- sal y pimienta al gusto
Elaboración
1
["Precaliente la parrilla a fuego medio alto", "Limpie la piel exterior de los calabacines y córtelos en cuartos a lo largo. Coloque un poco de mantequilla o margarina en cada cuarto de calabacín y sazone con sal y pimienta al gusto. Envuelva los cuatro cuartos en una pieza de papel de aluminio.", "Coloque el calabacín envuelto en papel de aluminio en la parrilla caliente y cocine durante 10 a 15 minutos por cada lado"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mantequilla por aceite, ¿cómo afectaría el resultado?
08/11/2025Me encantó cómo quedaron los calabacines a la plancha. La textura quedó perfecta y el sabor muy suave. No tardaron nada en cocinarse.
09/11/2025Hola Mencía, puedes sustituir la mantequilla por aceite de oliva virgen extra sin problema. El resultado será un poco más ligero y con un toque a aceite de oliva, pero igual de delicioso.
10/11/2025