Prep: 25 mins
Cook: 1 hr 15 mins
Total: 1 h 40 min
Raciones: 6
Rendimiento: 6 raciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 320 calorías, proteína 20,9 g, carbohidratos 42,8 g, grasa 7,5 g, colesterol 59 mg, sodio 682,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 450 grados F (230 grados C)
2.
Saque la pulpa de cada mitad de calabacín con una cuchara y deséchela. Acomode los calabacines en una fuente para horno de vidrio hondo.
3.
Revuelva 1 cucharadita de canela, 1/2 cucharadita de ajo picado y 1/2 cucharadita de pimienta en cada lata de caldo de pollo
4.
Combine el pavo, el arroz y el ajo en polvo en una tazón grande; mezcle bien. Agregue 1 lata de caldo de pollo sazonado.
5.
Rellene cada mitad de calabacín con la mezcla de pavo. Coloque las mitades superiores sobre las mitades inferiores para que parezcan calabacines enteros. Vierta la segunda lata de caldo de pollo sazonado sobre el calabacín y en la fuente para hornear. Cubrir con papel aluminio.
6.
Hornear en el horno precalentado hasta que el arroz esté tierno y el calabacín suave, aproximadamente 1 hora y 15 minutos.
Comentarios de la receta Calabacín Relleno Libanés De Joy
2025-11-12 10:29:02
Zorion 5/5
Hola Matilde, puedes sustituir el pavo por pollo sin problema. El tiempo de cocción seguirá siendo el mismo, aproximadamente 1 hora y 15 minutos en el horno precalentado a 450 grados F (230 grados C). Solo asegúrate de que el arroz esté tierno y el calabacín suave.
2025-11-11 14:59:43
Ioritz 5/5
La receta del Calabacín Relleno Libanés De Joy me ha salido genial. El arroz estaba en su punto y el calabacín se deshacía en la boca. La mezcla de especias le daba un toque muy especial.
2025-11-10 19:22:20
Matilde 4/5
No sé si puedo sustituir el pavo por pollo en esta receta de Calabacín Relleno Libanés De Joy, ¿me puedes decir cómo queda el tiempo de cocción?
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