Burritos Tostados De Desayuno
Ingredientes
- 1½ cucharadas I Cant Believe Its Not Butter!® Spread, divididas
- ½ taza de verduras frescas variadas finamente picadas (pimientos, tomates y/o cebollas verdes)
- 2 rebanadas de tocino de pavo, picadas
- 2 huevos cada uno
- 1 cucharada de agua
- 1 cucharada de queso Cheddar bajo en grasa rallado
- 2 tortillas de trigo integral del tamaño de una fajita (6 pulgadas)
Elaboración
["Derrita 1 cucharada de I Can"t Believe It"s Not Butter!® Unte en una sartén antiadherente mediana a fuego medio-alto y cocine las verduras y el tocino, revolviendo ocasionalmente, hasta que las verduras estén tiernas y el tocino crujiente, aproximadamente 4 minutos"., " Mientras tanto, combine los huevos y el agua en un tazón pequeño con un batidor de alambre. Agregue los huevos en la sartén y revuelva hasta que los huevos estén listos. Retire la mezcla de huevo y vegetales de la sartén y divídala uniformemente entre las tortillas. Cubre con queso; luego enrolle.", "Para sellar y tostar los burritos, limpie la sartén con toallas de papel y derrita la 1/2 cucharada restante Extienda a fuego medio. Coloque los burritos, con la unión hacia abajo y cocine, volteándolos una vez, hasta que estén dorados, aproximadamente 2 minutos."]
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