Preparación 30 minutos
Cocinado 20 minutos
Total 50 minutos
Raciones 6-8
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 432 calorías, proteína 19,8 g, carbohidratos 33,3 g, grasa 23,9 g, colesterol 67,9 mg, sodio 847,4 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 175 grados C.
2.
En una sartén grande a fuego medio, saltee la carne molida durante 5 minutos. Agregue la cebolla y el ajo, y saltee por 5 minutos más. Escurra cualquier exceso de grasa, si lo desea. Mezcle las aceitunas, los chiles verdes, los tomates con los chiles verdes, la salsa para tacos y los frijoles refritos.
3.
En una fuente para hornear, coloque la mezcla de carne en el fondo. Luego, coloque las tortillas de harina sobre la mezcla de carne, asegurándose de que estén bien cubiertas por la mezcla. Finalmente, espolvoree el queso rallado Colby sobre las tortillas.
4.
Hornee durante 20 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante. Sirva caliente y disfrute.
¿Cómo puedo hacer que mi pastel de burrito sea más jugoso?
Agregue un poco más de salsa para tacos y frijoles refritos a la mezcla de carne antes de hornear. Esto le dará un toque extra de sabor y humedad.
Comentarios de la receta Pastel de Burrito
2025-11-13 01:20:05
Samara 5/5
Hola Eunate, en cuanto a tu duda sobre la sustitución de la carne molida por pollo picado, puedes hacerlo sin problema. Solo asegúrate de cocinar el pollo antes de mezclarlo con los demás ingredientes para evitar que quede crudo. En cuanto al tiempo de horneado, lo ideal es que estés atento a partir de los 15 minutos, ya que cada horno puede variar un poco en su tiempo de cocción. Cuando veas que el queso está derretido y burbujeante, sabrás que está listo.
2025-11-12 08:05:28
Gorka 5/5
La verdad es que el Pastel de Burrito me ha salido riquísimo. La mezcla de carne y los frijoles refritos han quedado perfectos, y el queso derretido le ha dado un toque delicioso. Lo recomendaría a cualquiera que quiera probar algo diferente.
2025-11-11 03:51:16
Eunate 4/5
No sé si puedo sustituir la carne molida por pollo picado en esta receta de Pastel de Burrito. Además, ¿cuánto tiempo exactamente tengo que hornear para que el queso esté bien derretido?
Estas alternativas te van a encantar
Hamburguesa De La Cazuela
Ver Hamburguesa De La Cazuela
Margaritas Famosas De Parker
Ver Margaritas Famosas De Parker
Galletas Mexicanas de Nueces
Ver Galletas Mexicanas de Nueces
