Budín De Yogur Griego Con Chía
Prep::
10 mins
Aditional::
1 hr 15 mins
Total::
1 hr 25 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 taza de leche de soja sin azúcar
- 1 taza de yogur griego
- 2 cucharadas de semillas de cáñamo sin cáscara
- 2 cucharadas de semillas de lino molidas
- 1 cucharada de miel o más al gusto (Opcional)
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ⅔ taza de semillas de chía
Elaboración
1
Bate la leche de soya y el yogur griego en un recipiente hermético grande. Revuelva las semillas de cáñamo, las semillas de lino, la miel, la canela y el extracto de vainilla en la mezcla de yogur.
2
Revuelva las semillas de chía en la mezcla de yogur hasta que las semillas se distribuyan uniformemente. Tape el recipiente y refrigere por 15 minutos. Revuelve la mezcla hasta que las semillas de chía se distribuyan uniformemente nuevamente. Refrigere hasta que se enfríe y cuaje, al menos 1 hora.
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