Preparación 20 minutos
Cocinado 40 minutos
Total 1 hora
Raciones 20
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 113 calorías, proteína 2,6 g, carbohidratos 20 g, grasa 2,7 g, colesterol 32,9 mg, sodio 113,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 175 grados C. Pele, quite el corazón y corte en cubos las manzanas.
2.
Engrase ligeramente un molde para hornear de 20 cm x 30 cm. Cubre el fondo con la mitad de los cubitos de pan y luego espolvorea la mitad de las manzanas. Repita con el resto del pan y las manzanas.
3.
En un tazón grande combine los huevos, la nata, el azúcar, la leche y la canela; Golpea bien. Vierta esta mezcla uniformemente sobre los cubitos de pan y las manzanas.
4.
Hornee a 175 grados durante 35 minutos. Servir caliente.
¿Puedo usar manzanas verdes en esta receta?
Sí, puedes usar manzanas verdes en lugar de manzanas maduras. Solo asegúrate de pelarlas y cortarlas en cubos antes de usarlas.
¿Cómo puedo almacenar este budín de pan de manzana?
Puedes guardar el budín de pan de manzana en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta 5 días. También puedes congelarlo por hasta 2 meses.
¿Qué puedo servir con este budín de pan de manzana?
Este budín de pan de manzana se puede servir solo o acompañado de una cucharada de nata agria o un poco de helado de vainilla.
Comentarios de la receta Budín De Pan De Manzana III
2025-11-12 10:22:35
Yerai 5/5
Hola Flavia, puedes usar pan integral en lugar de los cubitos de pan blanco. El tiempo de cocción puede variar ligeramente, así que te sugiero que revises el budín unos minutos antes del tiempo indicado para asegurarte de que no se queme. ¡Espero que te quede riquísimo!
2025-11-12 08:23:52
Eneko 5/5
Hola Darío, puedes usar pan del día anterior si está fresco y no muy duro. En cuanto a la canela, puedes reemplazarla por una mezcla de clavo y nuez moscada en igual proporción.
2025-11-11 17:24:54
Aimar 5/5
Me encantó el budín de pan de manzana que hice siguiendo tus instrucciones. La mezcla de pan y manzanas quedó perfecta, y la canela le dio un toque delicioso. ¡Lo recomendaría a cualquiera!
2025-11-11 16:25:38
Salomé 5/5
Hola Aldo, en cuanto a tu duda sobre la sustitución, la leche evaporada podría hacer que el budín quede un poco más seco. Te recomiendo seguir la receta con nata para obtener el resultado más auténtico. En cuanto al tiempo de cocción, si prefieres las manzanas muy blandas puedes tapar el molde con papel aluminio durante los primeros 20 minutos y luego retirarlo para que se dore.
2025-11-11 10:30:15
Urko 5/5
Me encantó esta receta. El budín de pan de manzana III salió perfecto y mi familia lo disfrutó mucho. La textura del pan y las manzanas quedó justo como me gusta.
2025-11-10 09:49:48
Darío 4/5
¿Puedo usar pan del día anterior en lugar de los cubitos de pan? ¿Y si no tengo canela, qué puedo ponerle?
2025-11-10 03:58:10
Flavia 4/5
No sé si puedo usar pan integral en lugar de los cubitos de pan blanco. ¿Cómo afectará eso al tiempo de cocción?
2025-11-10 02:12:17
Xabi 5/5
La receta del budín de pan de manzana III ha sido todo un éxito. La textura del pan y la dulzura de las manzanas han quedado perfectas. El tiempo de cocción ha sido justo para que el interior esté bien cocido sin quemar la parte superior.
2025-11-09 10:26:12
Aldo 4/5
No sé si puedo sustituir la nata por leche evaporada, ¿cómo afectaría el resultado? Además, ¿el tiempo de cocción es suficiente para que las manzanas estén blandas?
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