Budín De Pan De Manzana III
Ingredientes
- 2 manzanas
- 1920 ml de cubitos de pan
- 3 huevos
- 240 ml de media nata
- 200 g de azúcar blanca
- 120 ml de leche
- 10 ml de canela molida
Elaboración
Precaliente el horno a 175 grados C. Pele, quite el corazón y corte en cubos las manzanas.
Engrase ligeramente un molde para hornear de 20 cm x 30 cm. Cubre el fondo con la mitad de los cubitos de pan y luego espolvorea la mitad de las manzanas. Repita con el resto del pan y las manzanas.
En un tazón grande combine los huevos, la nata, el azúcar, la leche y la canela; Golpea bien. Vierta esta mezcla uniformemente sobre los cubitos de pan y las manzanas.
Hornee a 175 grados durante 35 minutos. Servir caliente.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la nata por leche evaporada, ¿cómo afectaría el resultado? Además, ¿el tiempo de cocción es suficiente para que las manzanas estén blandas?
09/11/2025La receta del budín de pan de manzana III ha sido todo un éxito. La textura del pan y la dulzura de las manzanas han quedado perfectas. El tiempo de cocción ha sido justo para que el interior esté bien cocido sin quemar la parte superior.
10/11/2025No sé si puedo usar pan integral en lugar de los cubitos de pan blanco. ¿Cómo afectará eso al tiempo de cocción?
10/11/2025¿Puedo usar pan del día anterior en lugar de los cubitos de pan? ¿Y si no tengo canela, qué puedo ponerle?
10/11/2025Me encantó esta receta. El budín de pan de manzana III salió perfecto y mi familia lo disfrutó mucho. La textura del pan y las manzanas quedó justo como me gusta.
11/11/2025Hola Aldo, en cuanto a tu duda sobre la sustitución, la leche evaporada podría hacer que el budín quede un poco más seco. Te recomiendo seguir la receta con nata para obtener el resultado más auténtico. En cuanto al tiempo de cocción, si prefieres las manzanas muy blandas puedes tapar el molde con papel aluminio durante los primeros 20 minutos y luego retirarlo para que se dore.
11/11/2025Me encantó el budín de pan de manzana que hice siguiendo tus instrucciones. La mezcla de pan y manzanas quedó perfecta, y la canela le dio un toque delicioso. ¡Lo recomendaría a cualquiera!
11/11/2025Hola Darío, puedes usar pan del día anterior si está fresco y no muy duro. En cuanto a la canela, puedes reemplazarla por una mezcla de clavo y nuez moscada en igual proporción.
12/11/2025Hola Flavia, puedes usar pan integral en lugar de los cubitos de pan blanco. El tiempo de cocción puede variar ligeramente, así que te sugiero que revises el budín unos minutos antes del tiempo indicado para asegurarte de que no se queme. ¡Espero que te quede riquísimo!
12/11/2025