Prep: 15 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 hr 15 mins
Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 200 calorías, proteína 4,8 g, carbohidratos 19,9 g, grasa 11,9 g, colesterol 56 mg, sodio 643,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Coloque la mantequilla en un molde para hornear de 9x13 pulgadas y póngalo en el horno para que se derrita.
3.
En un tazón mediano, mezcle los huevos, la sal, el azúcar, la pimienta, la leche y la harina.
4.
Cuando la mezcla esté suave, agregue el maíz.
5.
Retire la sartén del horno cuando la mantequilla se derrita.
6.
Vierta la mantequilla en la mezcla de maíz y revuelva bien.
7.
Vierta la mezcla de maíz en el molde para hornear.
8.
Hornee en horno precalentado durante 1 hora o hasta que cuaje en el centro y se dore por encima.
Comentarios de la receta Budín De Maíz Fresco
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