Brownies De Pastel De Queso Con Moca Y Menta
Ingredientes
- 1 taza de azúcar blanca
- 3 huevos
- ½ taza de mantequilla, blanda
- 8 onzas de queso crema, blanda
- 1¾ tazas de harina para todo uso
- 1 taza de leche
- 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear
- ¼ de cucharadita de sal
- ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
- ½ taza de polvo de café instantáneo con menta moca
- 12 onzas de chispas de chocolate semidulce
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde de 13x9 pulgadas.
En un tazón grande, bata la mantequilla y el azúcar. Agregue el queso crema. Agregue los huevos uno a la vez, luego agregue la leche y mezcle hasta que esté bien mezclado. Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear, la sal, el cacao y el café instantáneo en polvo. Agregue los ingredientes secos hasta que quede suave.
Distribúyalo uniformemente en el molde para hornear preparado y hornee en el horno precalentado durante 25 a 30 minutos.
Derrita las chispas de chocolate en el microondas y extiéndalas sobre los brownies. Después de que los brownies estén fríos, córtalos en cuadrados.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto necesito para cocinar estos brownies.
10/11/2025Acabo de probar esta receta y me ha encantado. La masa era muy fácil de preparar y el resultado fue un brownie delicioso con un toque de menta que le daba un sabor único. Lo recomendaría a cualquiera que quiera sorprender a sus invitados.
11/11/2025Hola June, puedes sustituir la mantequilla por margarina en esta receta sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, te recomiendo empezar a revisar los brownies después de 25 minutos y sacarlos cuando un palillo inserted en el centro salga limpio.
12/11/2025