Brownies De Barro De Mississippi
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla
- ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
- 2 tazas de azúcar blanca
- 4 huevos
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
- 1½ tazas de harina para todo uso
- 1 pizca de sal
- ½ taza de nueces picadas
- 1 paquete (10.5 onzas) de malvaviscos en miniatura
- ⅓ taza de cacao en polvo sin azúcar
- ½ taza de mantequilla
- 4 tazas de azúcar glas
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ⅓ cup milk
Elaboración
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa un molde de 9x13 pulgadas.", "En una cacerola grande a fuego medio, derrite 1 taza de mantequilla. Retire del fuego y agregue el cacao hasta que quede suave. Mezcle el azúcar blanco, los huevos y 2 cucharaditas de vainilla. Mezcle la harina, luego doble las nueces y los malvaviscos. Distribuya uniformemente en el molde preparado.", "Hornee durante 25 a 30 minutos en el horno precalentado, hasta que los brownies comiencen a separarse de los lados del molde. Deje enfriar en la sartén.", "Para hacer el glaseado: En una cacerola mediana, derrita 1/2 taza de mantequilla y 1/3 taza de cacao. Mezcle el azúcar glas y 1 cucharadita de vainilla hasta que quede suave. Bata gradualmente en el leche, una cucharada a la vez hasta que el glaseado tenga una buena consistencia para untar".]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina en esta receta. ¿Cómo afectaría el tiempo de cocción?
10/11/2025No sé si puedo sustituir la mantequilla por aceite y cuánto tiempo debo cocer los brownies en el horno.
11/11/2025No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina. ¿Cuánto tiempo de cocción es necesario para que queden bien hechos?
11/11/2025Me encantó cómo quedaron los brownies. La textura era perfecta y el glaseado de chocolate estaba delicioso. Fue fácil de hacer y mi familia lo disfrutó mucho.
11/11/2025Hola Joan, la mantequilla es importante para la textura de los brownies. Si usas margarina, el tiempo de cocción podría ser un poco más largo y la textura podría ser menos esponjosa. Te recomiendo seguir la receta tal como está escrita.
12/11/2025Estos brownies son una delicia. La mezcla de chocolate y malvaviscos está riquísima. Me salió perfecta la textura, tal y como se describe en la receta.
12/11/2025Me encantó esta receta de brownies de barro de Mississippi. La masa era muy fácil de preparar y la textura quedó perfecta. El glaseado de chocolate también estaba delicioso.
12/11/2025Hola Eulalia, puedes utilizar margarina en sustitución de la mantequilla, pero ten en cuenta que el sabor puede variar ligeramente. En cuanto al tiempo de cocción, te recomiendo entre 25 y 30 minutos a 180 grados Celsius, o hasta que un palillo inserted en el centro del brownie salga limpio.
13/11/2025Hola Sarai, para sustituir la mantequilla por aceite puedes usar la misma cantidad, es decir, 1 taza. En cuanto al tiempo de cocción, suele ser de unos 25-30 minutos a 180 grados en un horno precalentado. ¡Espero que te queden deliciosos!
13/11/2025