Brownies Crujientes De Mantequilla De Maní
Ingredientes
- 1 paquete (3 onzas) de queso crema, ablandado
- ⅓ taza de mantequilla de maní
- ¼ taza de azúcar blanca
- 1 huevo
- ½ taza de maní picado
- 1 paquete (19.8 onzas) de mezcla para brownie
- 2 cucharadas de agua
- ½ taza de aceite vegetal
- 2 huevos
Elaboración
Caliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase el fondo de un molde de 13x9 pulgadas.
En un tazón pequeño, mezcle el queso crema, la mantequilla de maní, el azúcar blanca y 1 huevo. Batir a velocidad media hasta que quede suave. Agregue los cacahuates y reserve.
En un tazón grande combine la mezcla de brownie, agua, aceite y 2 huevos. Bate durante cincuenta golpes con una cuchara de madera.
Extiende la mitad de la masa en el molde preparado. Vierta el relleno por cucharadas sobre la masa de brownie. Coloque la masa restante sobre el relleno. Pase un cuchillo a través de la masa en curvas amplias, gire la sartén y repita para obtener un efecto de mármol.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 30 minutos. Dejar enfriar completamente y cortar en barras. Dolor bien tapado en el refrigerador.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mantequilla de maní por otra crema de frutos secos, ¿cómo afectaría eso al tiempo de cocción y a la textura?
09/11/2025Hola, probé esta receta de brownies crujientes de mantequilla de maní y me encantó. La masa era muy fácil de preparar y el resultado fue un brownie delicioso con una textura perfecta. Definitivamente los haré de nuevo.
10/11/2025Hola Aldara, la mantequilla de maní es esencial en esta receta para lograr la textura crujiente y el sabor a maní. Si usas otra crema de frutos secos, el tiempo de cocción podría ser diferente y la textura no sería la misma. Te recomiendo seguir la receta tal como está escrita para obtener los mejores resultados.
11/11/2025