Brócoli Picante
Prep::
10 mins
Cook::
10 mins
Total::
20 mins
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 1 brócoli de cabeza grande, cortado en floretes
- 2 cucharadas de mostaza preparada estilo Dijon
- 4 onzas de queso procesado
Elaboración
1
Cocine al vapor el brócoli hasta que esté tierno pero crujiente
2
Mezcle el brócoli con mostaza, luego derrita el queso sobre el brócoli en el microondas durante 1 minuto en ALTO. Revuelva y sirva.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mostaza por otra variedad, ¿y cuánto tiempo exacto se debe cocinar al vapor el brócoli?
08/11/2025La receta del Brócoli Picante me ha encantado. La mostaza le da un toque diferente y la textura del brócoli al vapor está perfecta. ¡Repetiré seguro!
09/11/2025Hola Arantxa, puedes probar a sustituir la mostaza por una mostaza de grano entero o por una salsa picante ligera. En cuanto al tiempo de cocción, dependerá del tamaño de los floretes, pero suele ser entre 5 y 7 minutos al vapor.
10/11/2025