Porciones: 5
Rendimiento: 4 a 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 608 calorías, proteína 16,1 g, carbohidratos 74,2 g, grasa 29,4 g, colesterol 14 mg, sodio 191,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Cocine la pasta según las instrucciones del paquete.
2.
Escurrir.
3.
En una sartén grande caliente el aceite y la mantequilla.
4.
Dore suavemente el ajo, agregue el brócoli y saltee suavemente durante 2 a 3 minutos.
5.
Agrega el caldo; cubra y cocine a fuego lento hasta que el brócoli esté tierno.
6.
Revuelva la mezcla de brócoli con la albahaca y la pasta cocida.
7.
Servir con queso parmesano rallado encima.
Comentarios de la receta Brócoli Con Rigatoni
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