Name: Brócoli César A La Parrilla Simple
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Mundial
Ingredients: 5 cabezas grandes de brócoli, o más al gusto; 2 botellas (8 onzas) de aderezo César; ½ taza de queso parmesano rallado, o al gusto

Prep: 10 mins

Cocinar: 20 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 10

Rendimiento: 10 porciones

Ingredientes

5 cabezas grandes de brócoli, o más al gusto

2 botellas (8 onzas) de aderezo César

½ taza de queso parmesano rallado, o al gusto

Información nutricional

Por Ración: 239 calorías, proteína 7,8 g, carbohidratos 12,8 g, grasa 18,2 g, colesterol 18,5 mg, sodio 549,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente una parrilla al aire libre a fuego lento, de 275 a 325 grados F (135 a 163 grados C) y engrase ligeramente la rejilla.

Corte el brócoli en los trozos más pequeños que no se caigan a través de las rejillas de la parrilla. Coloque el brócoli en un tazón y vierta el aderezo y el queso parmesano encima. Mezcle a mano hasta que el brócoli esté completamente cubierto.

Cocine en la parrilla precalentada, ocupándose rápidamente de cualquier llamarada para evitar el brócoli carbonizado, hasta que esté ligeramente dorado, de 8 a 10 minutos por lado.