Name: Brócoli Brillante Y Picante
Prep time: 15 min
Total time: 25 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 15 ml de aceite de oliva virgen extra; 1½ cucharadas de ralladura de naranja; 2.5 ml de hojuelas de pimiento rojo; 1 cabeza de brócoli, cortado en trozos pequeños con los tallos pelados; 1.25 ml de sal marina; 1.25 ml de pimienta negra recién molida; 30 ml de jugo de naranja recién exprimido

Esta receta de brócoli brillante y picante es una opción saludable y deliciosa para cualquier comida. El brócoli se cocina con aceite de oliva, ralladura de naranja y hojuelas de pimiento rojo para darle un toque especial. ¡Prueba esta receta hoy mismo!

Preparación 15 mins

Cocinado 10 mins

Total 25 mins

Raciones 4

Ingredientes

15 ml de aceite de oliva virgen extra

1½ cucharadas de ralladura de naranja

2.5 ml de hojuelas de pimiento rojo

1 cabeza de brócoli, cortado en trozos pequeños con los tallos pelados

1.25 ml de sal marina

1.25 ml de pimienta negra recién molida

30 ml de jugo de naranja recién exprimido

Información nutricional

Por Ración: 63 calorías, proteína 2,3 g, carbohidratos 6,6 g, grasa 3,7 g, sodio 135,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio; agregue la ralladura de naranja y las hojuelas de pimiento rojo y deje calentar brevemente, aproximadamente 1 minuto. Revuelve el brócoli en la mezcla; Condimentar con sal y pimienta. Continúe cocinando unos 5 minutos más; transferir a un tazón para servir. Vierta el jugo de naranja sobre el brócoli y revuelva para cubrir. Servir caliente.