Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 123 calorías, proteína 3.7 g, carbohidratos 4g, grasas 10,9g, colesterol 5,5mg, sodio 265,4mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente su horno a 425 grados F.
2.
Lave el brócoli y córtelo en trozos pequeños. Coloque el brócoli en una bandeja para hornear grande con borde.
3.
Pique el ajo y mézclelo con el brócoli.
4.
Rocíe 3 cucharadas de aceite de oliva virgen extra sobre el brócoli, luego sazone con pimienta negra gruesa y sal kosher.
5.
Cocine en el horno durante 20-25 minutos hasta que el brócoli esté tierno.
6.
Mezcle el jugo de limón, el queso parmesano y 1 cucharada de aceite de oliva; servir inmediatamente.
Comentarios de la receta Brócoli Asado Con Ajo Y Queso Parmesano
2025-11-10 04:26:02
Leyre 5/5
Hola Mireia, si usas brócoli congelado, asegúrate de que esté descongelado y escurrido antes de cocinarlo. El tiempo de cocción puede variar un poco, así que te recomiendo revisarlo después de 15 minutos para asegurarte de que no se pase.
2025-11-09 05:21:37
Urko 5/5
Esta receta es una maravilla. Me encantó cómo el queso parmesano le dio un toque extra de sabor al brócoli. La próxima vez, probaré a añadir algo de chile para darle un poco de picante.
2025-11-08 18:22:19
Mireia 4/5
No sé si puedo usar brócoli congelado en lugar del fresco. ¿Cómo afectará el tiempo de cocción?
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