Preparación: 25 minutos
Total: 25 minutos
Porciones: 8
Rendimiento: 8 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 213 calorías , proteína 25,1 g, carbohidratos 13,7 g, grasa 6,3 g, colesterol 64,6 mg, sodio 520,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Combine 1/2 taza de salsa teriyaki, 2 cucharadas de jugo de piña y aceite; vierte sobre los trozos de carne en un plato de vidrio poco profundo. Refrigerar; marinar 1 hora, volteando ocasionalmente. Ensarte la carne en brochetas alternando con verduras y trozos de piña. Deseche el adobo restante.
2.
Ase a la parrilla de 4 a 5 pulgadas del fuego, volteando las brochetas y untando con adobo adicional, aproximadamente 15 minutos o hasta el punto de cocción deseado.
Comentarios de la receta Brochetas Teriyaki Fáciles De DOLE®
2025-11-12 11:59:47
Marcos 5/5
Hola Ernesto, puedes usar salsa teriyaki normal si lo deseas, pero ten en cuenta que será más alta en sodio. Para el tiempo de cocción, es importante que la carne esté cocida por dentro y no quede cruda. Lo ideal es cocinar las brochetas hasta que el pollo alcance una temperatura interna de 75°C (165°F), lo cual puede llevar entre 10 a 15 minutos dependiendo del grosor de los trozos de carne.
2025-11-11 17:12:38
Irina 5/5
Estas brochetas Teriyaki están deliciosas, ¡la piña le da un toque dulce perfecto! La carne de pollo quedó jugosa y los pimientos estaban en su punto. Me encantó cómo el adobo se mantuvo en las brochetas durante la cocción.
2025-11-10 09:44:10
Ernesto 4/5
No sé si puedo usar salsa teriyaki normal en lugar de la baja en sodio. ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinar las brochetas?
2025-11-10 00:39:50
Saioa 5/5
Hola Aridane, por supuesto que puedes usar salsa teriyaki normal, aunque la baja en sodio es una opción más saludable. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el pollo esté cocido del todo, unos 15 minutos a la parrilla debería ser suficiente, pero siempre comprueba que no queden partes rosadas.
2025-11-09 11:20:58
Eunate 5/5
Me encantó esta receta, ¡quedó riquísima! La salsa teriyaki le dio un toque delicioso a las brochetas. Lo que más me gustó fue cómo la piña dulcificaba el sabor de la carne y las verduras.
2025-11-08 07:31:04
Aridane 4/5
¿Puedo usar salsa teriyaki normal en lugar de la baja en sodio? ¿Cuánto tiempo se necesita para que el pollo esté cocido del todo?
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