Name: Brochetas Teriyaki Fáciles De DOLE®
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: ⅓ taza de salsa teriyaki baja en sodio, más reserva para pincelar; 1 lata (20 onzas) de trozos de piña DOLE® Tropical Gold®, escurridos; reserve 2 cucharadas; 2 cucharadas de aceite vegetal; 2 libras de pechuga de pollo, cortada en cubos de 1 pulgada; 1 canasta de tomates cherry; 2 pimientos rojos o verdes, cortados en trozos de 1 1/2 pulgada

Preparación: 25 minutos

Total: 25 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

⅓ taza de salsa teriyaki baja en sodio, más reserva para pincelar

1 lata (20 onzas) de trozos de piña DOLE® Tropical Gold®, escurridos; reserve 2 cucharadas

2 cucharadas de aceite vegetal

2 libras de pechuga de pollo, cortada en cubos de 1 pulgada

1 canasta de tomates cherry

2 pimientos rojos o verdes, cortados en trozos de 1 1/2 pulgada

Información nutricional

Por Ración: 213 calorías , proteína 25,1 g, carbohidratos 13,7 g, grasa 6,3 g, colesterol 64,6 mg, sodio 520,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Combine 1/2 taza de salsa teriyaki, 2 cucharadas de jugo de piña y aceite; vierte sobre los trozos de carne en un plato de vidrio poco profundo.

Refrigerar; marinar 1 hora, volteando ocasionalmente.

Ensarte la carne en brochetas alternando con verduras y trozos de piña.

Deseche el adobo restante.

Ase a la parrilla de 4 a 5 pulgadas del fuego, volteando las brochetas y untando con adobo adicional, aproximadamente 15 minutos o hasta el punto de cocción deseado.