Raciones: 4
Rendimiento: 4 brochetas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Cortar cada loncha de jamón en 3, y enrollar cada pieza sobre sí misma para formar un pequeño cuadrado.
2.
Deslizar un cornichon Maille®, luego un cubo de jamón, luego un cubo de queso, luego un tomate en una brocheta. Repita 3 veces para llenar la brocheta.
3.
Repita para cada brocheta.
2025-11-12 16:55:49
Araceli 5/5
Hola Carmela, para tu duda, puedes usar jamón de York si lo prefieres, pero el jamón de campo le dará más sabor a la brocheta. En cuanto al tiempo de cocción, no es necesario cocer las brochetas ya que los ingredientes son fríos. Solo asegúrate de mantenerlas en el refrigerador hasta el momento de servir para que estén frescas.
2025-11-11 19:53:20
Bittor 5/5
Me encantó esta receta. Hice las brochetas tal como indica la receta y el resultado fue espectacular. El jamón de campo le dio un toque especial y los cornichons Maille® aportaron un crunch delicioso.
2025-11-10 01:50:44
Carmela 4/5
No sé si puedo usar jamón de York en lugar del jamón de campo y cuánto tiempo debo cocer las brochetas.
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