Bolsillos de Pera

Preparación 15 mins

Cocinado 10-15 mins

Total 25-30 mins

Raciones 4

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 387 calorías, proteína 11,7 g, carbohidratos 29 g, grasa 25 g, colesterol 14,8 mg, sodio 601,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precaliente el horno a 190 grados C. Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol.

2.

Combina dos triángulos de media luna superponiendo las costuras, creando un cuadrado. Repita con la masa restante para formar 4 cuadrados en total.

3.

Unte 15 ml de mantequilla de maní en el centro de cada cuadrado; cubra cada uno con trozos de pera asiática. Espolvorea 2.5 ml de canela sobre las rebanadas de pera; Cubra con queso Cheddar. Dobla una esquina de un cuadrado para cubrir completamente los rellenos, creando un triángulo; selle los bordes juntos. Repita con los cuadrados restantes. Coloque los bolsillos de pera en la bandeja para hornear preparada.

4.

Hornee en el horno precalentado hasta que la masa esté ligeramente dorada, de 10 a 15 minutos.

¿Qué puedo usar en lugar de la mantequilla de maní?

Puedes usar mantequilla derretida o crema de cacahuete.

¿Cómo sé si los bolsillos de pera están listos para comer?

Estarán listos cuando la masa esté dorada y crujiente por fuera. Si quieres asegurarte, puedes pincharlos con un tenedor y ver si la masa está cocida por dentro.

¿Puedo hacer esta receta con antelación?

Sí, puedes preparar los bolsillos de pera con anticipación y guardarlos en el refrigerador hasta que estés listo para hornearlos. Sin embargo, ten en cuenta que la masa puede volverse un poco más difícil de trabajar si se enfría demasiado.



Comentarios de la receta Bolsillos de Pera

2025-11-12 08:47:47

Patxi 5/5

Hola Lidia, puedes usar manzana en lugar de pera asiática, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de horneado, como cada horno es un mundo, te recomiendo empezar a revisar los bolsillos de pera después de 8 minutos y sacarlos cuando veas que la masa está ligeramente dorada.

2025-11-11 03:58:48

Aurora 5/5

Me encantó la receta de los bolsillos de pera. La masa estaba perfecta y el relleno de pera con canela y queso cheddar era delicioso. Salió muy bien.

2025-11-10 16:05:29

Lidia 4/5

No sé si puedo usar manzana en lugar de pera asiática y cuánto tiempo exacto necesito para hornear.

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