Bolsillos de Pera
Ingredientes
- spray para cocinar
- 227 g de rollos de media luna refrigerados
- 56 g de mantequilla de maní, dividida
- 1 pera asiática, picada - dividida
- 5 ml de canela molida, dividida
- 120 ml de rallada Queso cheddar, dividido
Elaboración
Precaliente el horno a 190 grados C. Rocíe una bandeja para hornear con aceite en aerosol.
Combina dos triángulos de media luna superponiendo las costuras, creando un cuadrado. Repita con la masa restante para formar 4 cuadrados en total.
Unte 15 ml de mantequilla de maní en el centro de cada cuadrado; cubra cada uno con trozos de pera asiática. Espolvorea 2.5 ml de canela sobre las rebanadas de pera; Cubra con queso Cheddar. Dobla una esquina de un cuadrado para cubrir completamente los rellenos, creando un triángulo; selle los bordes juntos. Repita con los cuadrados restantes. Coloque los bolsillos de pera en la bandeja para hornear preparada.
Hornee en el horno precalentado hasta que la masa esté ligeramente dorada, de 10 a 15 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar manzana en lugar de pera asiática y cuánto tiempo exacto necesito para hornear.
10/11/2025Me encantó la receta de los bolsillos de pera. La masa estaba perfecta y el relleno de pera con canela y queso cheddar era delicioso. Salió muy bien.
11/11/2025Hola Lidia, puedes usar manzana en lugar de pera asiática, pero ten en cuenta que el sabor será diferente. En cuanto al tiempo de horneado, como cada horno es un mundo, te recomiendo empezar a revisar los bolsillos de pera después de 8 minutos y sacarlos cuando veas que la masa está ligeramente dorada.
12/11/2025