Name: Brocolí con Aguacate Ligero
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 2 a 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 aguacate, pelado y sin hueso; 1 cabeza grande de brócoli fresco; 30 ml de cebolla roja picada; 4 dientes de ajo picados; 30 ml de jugo de lima; 15 ml de salsa picante; 30 ml de cilantro fresco picado; sal al gusto

Brocolí con Aguacate Ligero

Preparación: 10 minutos Cocinado: 15 minutos Total: 25 minutos Raciones: 2 a 3

Ingredientes

1 aguacate, pelado y sin hueso
1 cabeza grande de brócoli fresco
30 ml de cebolla roja picada
4 dientes de ajo picados
30 ml de jugo de lima
15 ml de salsa picante
30 ml de cilantro fresco picado
sal al gusto

Ya puedes con la app: Guardar en favoritos, compartir y mucho más.

▶

DESCÁRGALA EN Google Play

Elaboración

Hierva o cocine al vapor el brócoli hasta que esté muy suave.

En un tazón grande, triture el brócoli con el aguacate. Mezcle las cebollas, el ajo, el zumo de lima, la salsa picante y el cilantro hasta que la mezcla tenga la consistencia del puré de papas. Sazone al gusto con sal.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐