Name: Bollos De Suero De Leche
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 tazas de harina para todo uso; 2 cucharadas de polvo para hornear; ¼ de cucharadita de sal; ⅓ taza de mantequilla, derretida; 1¼ tazas de suero de leche

Prep: 15 mins

Cocinar: 15 mins

Total: 30 mins

Porciones: 8

Rendimiento: 8 scones

Ingredientes

3 tazas de harina para todo uso

2 cucharadas de polvo para hornear

¼ de cucharadita de sal

⅓ taza de mantequilla, derretida

1¼ tazas de suero de leche

Información nutricional

Por Ración: 256 calorías, proteína 6.2 g, carbohidratos 38,6 g, grasas 8,5 g, colesterol 21,9 mg, sodio 534 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C), En un tazón grande, mezcle la harina, el polvo de hornear y la sal.

Agrega la mantequilla y el suero de leche; revuelva hasta que se forme una masa suave.

Vuelque la masa sobre una superficie ligeramente enharinada y presione la masa en un rectángulo de aproximadamente 3/4 de pulgada de grosor y 4 pulgadas de ancho.

Córtelos en 8 piezas del mismo tamaño.

Coloque los bollos en una bandeja para hornear ligeramente engrasada y hornee a 425 grados F (220 grados C) durante 10 a 15 minutos, o hasta que estén dorados.