Prep: 20 mins
Cook: 30 mins
Total: 50 mins
Porciones: 10
Rendimiento: 10 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Coloque una rejilla sobre el papel de aluminio.
2.
Coloque el chucrut en un colador en el fregadero y presione todo el líquido con el dorso de una cuchara grande. Desmenuce el chucrut en un tazón grande y agregue la salchicha; mezclar bien. Forme la mezcla de salchichas en bolas del tamaño de un cuarto y colóquelas sobre la rejilla en la bandeja para hornear preparada.
3.
Hornee en el horno precalentado hasta que esté bien cocido y dorado, de 30 a 40 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C).
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