Bolas Fáciles De Chucrut Y Salchicha

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Cubra una bandeja para hornear con papel de aluminio. Coloque una rejilla sobre el papel de aluminio.

Coloque el chucrut en un colador en el fregadero y presione todo el líquido con el dorso de una cuchara grande. Desmenuce el chucrut en un tazón grande y agregue la salchicha; mezclar bien. Forme la mezcla de salchichas en bolas del tamaño de un cuarto y colóquelas sobre la rejilla en la bandeja para hornear preparada.

Hornee en el horno precalentado hasta que esté bien cocido y dorado, de 30 a 40 minutos. Un termómetro de lectura instantánea insertado en el centro debe indicar al menos 160 grados F (70 grados C).