Name: Huevos rellenos ahumados
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Mundial
Ingredients: 6 huevos duros, pelados; 60 ml de mayonesa; 2.5 ml de mostaza McCormick®, molida; 1.25 ml de paprika ahumada McCormick®; 1.25 ml de sal sazonada Lawry's®; 2 rebanadas de tocino , crujiente y desmenuzado

Huevos rellenos ahumados

Preparación: 10 mins Cocinado: 10 mins Total: 20 mins Raciones: 6

Ingredientes

6 huevos duros, pelados
60 ml de mayonesa
2.5 ml de mostaza McCormick®, molida
1.25 ml de paprika ahumada McCormick®
1.25 ml de sal sazonada Lawry's®
2 rebanadas de tocino , crujiente y desmenuzado

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Elaboración

Cuece los huevos hasta que estén duros. Déjalos enfriar y después pélalos.

Corta los huevos por la mitad a lo largo y saca las yemas con cuidado.

Mezcla las yemas con la mayonesa, la mostaza, la paprika ahumada y la sal sazonada hasta que estén bien integrados.

Rellena cada media cáscara de huevo con la mezcla de yemas. Puedes usar una cuchara o una manga pastelera para que queden más presentables.

Desmenuza el tocino crujiente y espolvorea un poco sobre cada huevo relleno.

Sirve los huevos rellenos ahumados immediately o guárdalos en el frigorífico hasta que estés listo para servirlos.

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