Bolas De Pastel
Ingredientes
- 1 paquete (18.25 onzas) de mezcla para pastel de chocolate
- 1 recipiente (16 onzas) de glaseado de chocolate preparado
- 1 barra (3 onzas) de cobertura de pastelería con sabor a chocolate
Elaboración
Prepare la mezcla para pastel de acuerdo con las instrucciones del paquete utilizando cualquiera de los tamaños de molde recomendados. Cuando el pastel esté listo, desmenuce mientras está caliente en un tazón grande y agregue el glaseado hasta que esté bien mezclado.
Derrita la cobertura de chocolate en un tazón de vidrio en el microondas, o en un tazón de metal sobre una cacerola con agua hirviendo, revolviendo ocasionalmente. hasta que quede suave.
Utilice una bola de melón o una cuchara pequeña para formar bolas de la mezcla de pastel de chocolate. Sumerja las bolas en chocolate usando un palillo o un tenedor para sujetarlas. Colóquelo sobre papel encerado para fijar.
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