Prep: 30 mins
Cook: 15 mins
Total: 45 minutos
Porciones: 30
Rendimiento: 5 docenas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)", "Bate la mantequilla con 1/2 taza de azúcar glas y la vainilla. Mezcle la harina, las nueces y la sal. Enrolle alrededor de 1 cucharada más o menos de masa en bolas y colóquelas en una bandeja para hornear galletas sin engrasar", "Hornee en horno precalentado hasta que la base esté dorada, aproximadamente 15 minutos. No permita que estas galletas se doren demasiado: es mejor cocinarlas poco que cocinarlas demasiado. Mientras que las galletas aún están calientes, rebózalas en azúcar glas. Una vez que se hayan enfriado, rebózalas en azúcar glas una vez más".]
2025-11-13 13:30:37
Oriol 5/5
Hola Rodrigo, puedes sustituir la nata por leche evaporada, pero ten en cuenta que el resultado será un poco menos cremoso. Para cocerlas, yo las hago a fuego medio-bajo durante unos 15 minutos o hasta que estén bien cuajadas, y a una temperatura de alrededor de 80-90 grados.
2025-11-12 04:05:47
Miren 5/5
La receta de Bolas De Nieve II me ha encantado. Salieron muy bien, suaves y esponjosas. La parte que más me gustó fue la textura crujiente del exterior.
2025-11-11 17:27:33
Rodrigo 4/5
No sé si puedo sustituir la nata por leche evaporada. ¿Cuánto tiempo debo cocerlas y a qué temperatura?
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