Bolas De Mantequilla De Nueces
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla, ablandada
- ½ taza de azúcar glas
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de extracto de almendras
- 2 tazas de harina para todo uso
- 1½ tazas de nueces finamente picadas
Elaboración
Mezcle la mantequilla o la margarina con el azúcar hasta que quede cremoso. Agregue sal, extracto de almendra o vainilla, harina y nueces. Mezcle BIEN.
Enfríe la masa hasta que esté lo suficientemente firme para manipularla
Precaliente el horno a 350 grados F (180 grados C)
Usando los dedos, forme la masa en bolas o medias lunas de 1 pulgada. Coloque en una bandeja para hornear galletas sin engrasar. Hornee durante 12 a 15 minutos o hasta que estén ligeramente doradas. Mientras las galletas aún están calientes, páselas por azúcar en polvo. Estos se mantienen bien.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
He probado estas deliciosas bolas de mantequilla de nueces y están increíbles, su textura es muy agradable y el sabor de las nueces mezclado con la mantequilla es justo lo que buscaba en un dulce, definitivamente recomiendo agregarlas a tu lista de recetas para hacer.
03/08/2024Este es un postre delicioso y fáciles de preparar, muy recomendable si deseas algo dulce y con sabor a nueces. Además, son bastante ligeras en comparación con otras galletas o bollitos similares.
19/08/2024Esta receta es sencilla y fácil de hacer, me encanta el toque de vainilla en lugar del extracto de almendras. Es una excelente opción para los amantes de las galletas, un clásico con un toque moderno muy del gusto actual.
21/08/2024No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina y cuánto tiempo exacto debo hornear las bolas para que estén listas.
11/11/2025Estas Bolas De Mantequilla De Nueces me han salido genial. La masa era muy fácil de manejar y el resultado fue una galleta crujiente por fuera y suave por dentro. ¡Un éxito total!
12/11/2025Hola Dalia, puedes sustituir la mantequilla por margarina en esta receta sin problema. En cuanto al tiempo de horneado, te recomiendo que empieces a revisarlas desde los 12 minutos para evitar que se quemen. ¡Espero que te queden riquísimas!
13/11/2025