Porciones: 48
Rendimiento: 4 docenas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Mezcle el azúcar blanca y la manteca vegetal hasta que estén suaves.
2.
Batir los huevos, la leche, la vainilla y 1 cucharadita de extracto de limón.
3.
Mezcle hasta que esté bien mezclado.
4.
Combine la harina, el polvo de hornear y la sal.
5.
Agregue la mezcla de harina a la mezcla de manteca.
6.
Mezcle hasta que esté combinado (la masa estará pegajosa).
7.
Coloque cucharadas de masa en bandejas para hornear forradas con papel pergamino.
8.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 8 a 10 minutos.
9.
Deje que las galletas se enfríen y luego cúbralas con glaseado.
10.
Para hacer glaseado: combine el azúcar glas, el agua y el extracto de limón al gusto.
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