Name: Bolas De Chocolate Con Ron II
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 (1 onza) cuadrados de chocolate para hornear sin azúcar; 1 taza de almendras; 1 paquete (3 onzas) de queso crema; 1 taza de azúcar glas; 1 cucharadita de café instantáneo granulado; ¼ de taza de ron; ½ taza de chispas de chocolate (jimmies)

Prep: 15 mins

Total: 15 mins

Porciones: 36

Rendimiento: 3 docenas

Ingredientes

3 (1 onza) cuadrados de chocolate para hornear sin azúcar

1 taza de almendras

1 paquete (3 onzas) de queso crema

1 taza de azúcar glas

1 cucharadita de café instantáneo granulado

¼ de taza de ron

½ taza de chispas de chocolate (jimmies)

Información nutricional

Por Ración: 67 calorías, proteína 1,2 g, carbohidratos 6,7 g, grasa 4,1 g, colesterol 2,6 mg, sodio 8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En el microondas o en un tazón sobre agua hirviendo, derrita el chocolate, revolviendo ocasionalmente hasta que quede suave

Procese las almendras en un procesador de alimentos. Transfiera a un tazón mediano y agregue el queso crema, el azúcar glas, el café instantáneo y ron. Mezcle el chocolate derretido. Si la masa es demasiado blanda para formar bolas, enfríe durante 1 hora.

Enrolle la masa en bolas de 1 pulgada. Enrolle las bolas en las chispas de chocolate. Guarde en un recipiente tapado en el refrigerador hasta el momento de servir.

Comentarios de la receta Bolas De Chocolate Con Ron II

2025-11-12 21:54:00

June 5/5

Hola Oriana, puedes probar a sustituir el ron por otro licor como brandy o coñac, pero ten en cuenta que el sabor puede variar ligeramente. En cuanto al queso crema, es importante que esté sin azúcar para no alterar el equilibrio de sabores de la receta. Si tienes dudas sobre el tiempo de cocción o técnica, no dudes en preguntar.

2025-11-11 07:37:35

Amets 5/5

Me encantó esta receta. Las bolas de chocolate con ron quedaron deliciosas y el toque de café instantáneo le dio un sabor extra. La masa se manejó bien y no tuve problemas en formar las bolas.

2025-11-10 06:54:07

Oriana 4/5

No sé si puedo sustituir el ron por otro licor o si es necesario usar queso crema sin azúcar.

2025-11-09 22:47:32

Itziar 5/5

Hola Zaira, puedes probar a sustituir el queso crema por mantequilla en la misma cantidad. En cuanto al tiempo de enfriamiento, si la masa está muy blanda, una hora en el frigorífico debería ser suficiente para que puedas manejarla sin problemas.

2025-11-08 07:27:22

Nikolai 5/5

Estas bolas de chocolate con ron son deliciosas. Me encantó cómo el café instantáneo le da un toque extra de sabor. Salieron muy bien, la textura es perfecta y el ron se nota pero no es excesivo.

2025-11-07 10:18:13

Zaira 4/5

No sé si puedo sustituir el queso crema por otra cosa y cuánto tiempo debo enfriar la masa para que sea más fácil de manejar.