Bolas De Castaño De Indias
Porciones::
18
Rendimiento::
3 docenas
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla, derretida
- 1 libra de azúcar glas
- 1½ tazas de mantequilla de maní
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
- 1 cucharada de manteca vegetal
Elaboración
1
["Combine la mantequilla o margarina derretida, el azúcar glas, la mantequilla de maní y la vainilla y mezcle bien. Refrigere durante 1 hora o hasta que esté firme. Forme bolas de 1 pulgada y colóquelas sobre papel encerado". a baño maría derrita las chispas de chocolate y la manteca vegetal, revolviendo constantemente. Use un palillo de dientes para sumergir las bolas en el chocolate derretido, dejando una pequeña área descubierta para que las bolas se parezcan a los castaños de indias. Coloque las bolas sobre papel encerado. Usa los dedos para mezclar los agujeros de los palillos. Refrigera hasta que el chocolate esté firme. ¡Disfrutar!"]
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la mantequilla por margarina. ¿Cuánto tiempo debo cocinar las bolas en el horno?
11/11/2025Me encantó esta receta, salió deliciosa. Me gustó mucho que se puedan hacer con anticipación y congelar. La textura es perfecta.
12/11/2025Héctor, puedes sustituir la mantequilla por margarina, pero ten en cuenta que el sabor será ligeramente diferente. Para el tiempo de cocción, hornea las bolas a 180 grados durante unos 12-15 minutos o hasta que estén doradas.
13/11/2025