Bocanadas De Cangrejo
Preparar::
30 minutos
Cocinar::
15 minutos
Total::
45 minutos
Porciones::
16
Rendimiento::
16 porciones
Ingredientes
- 1 cuarto de aceite para freír
- 1 libra de carne de cangrejo cocida
- 1 paquete (8 onzas) de queso crema, ablandado
- 2 cucharaditas de sal de ajo
- 2 paquetes (16 onzas) de envoltorios pequeños de won ton
Elaboración
1
Caliente el aceite en una cacerola grande y pesada a 375 grados F (190 grados C).
2
En un tazón mediano, mezcle la carne de cangrejo cocida, el queso crema y la sal de ajo
3
Enrolle una pequeña cantidad de la mezcla de carne de cangrejo dentro cada tonelada de won envuelve y sella.
4
En lotes pequeños, coloque con cuidado las toneladas de won en el aceite caliente. Freír de 2 a 3 minutos, hasta que estén doradas. Escurrir sobre toallas de papel.
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