Bocaditos De Alcachofa I

Name: Bocaditos De Alcachofa I
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 24
Cuisine: Mundial
Ingredients: 2 frascos (6.5 onzas) de corazones de alcachofa marinados, picados; 1 cebolla pequeña, picada; 1 diente de ajo picado; 4 huevos batidos; ¼ taza de pan rallado fino; ¼ de cucharadita sal; ⅛ de cucharadita de pimienta negra molida; ⅛ de cucharadita de orégano seco; ⅛ de cucharadita de salsa picante; 2 tazas de queso cheddar afilado rallado; 2 cucharadas de perejil fresco finamente picado

Prep : 20 min

Cocinar: 30 min

Total: 50 min

Raciones: 12

Rendimiento: 24 cuadrados

Información nutricional

Por Ración: 176 calorías, proteína 8,2 g, carbohidratos 4,6 g, grasa 14,1 g, colesterol 86,1 mg, sodio 337,2 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 325 grados F (165 grados C). Engrase un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas.

Drene la marinada de 1 frasco de alcachofas en una sartén mediana. Drene el segundo frasco y deseche la marinada. Caliente la marinada en la sartén mediana. Agregue las cebollas y el ajo y saltee durante unos 5 minutos.

En un tazón mediano, combine los huevos, el pan rallado, la sal, la pimienta, el orégano y la salsa picante. Mezcle lentamente el queso cheddar rallado, el perejil y la alcachofa. Mezcle la marinada con las cebollas salteadas y el ajo en la mezcla.

Engrase un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas y vierta el contenido del recipiente.

Hornee durante aproximadamente 30 minutos y deje que se enfríe brevemente. Cortar en cuadrados de una pulgada y servir.

Comentarios de la receta Bocaditos De Alcachofa I

2025-11-11 13:19:16

Paula 5/5

Hola Lola, si sustituyes los corazones de alcachofa marinados por alcachofas frescas, tendrás que cocinarlas primero hasta que estén tiernas. Esto puede añadir unos 15-20 minutos adicionales al tiempo de cocción total. Asegúrate de drenar bien las alcachofas después de cocinarlas para evitar que el bocadito quede demasiado húmedo.

2025-11-10 05:33:53

Sira 5/5

La receta de Bocaditos De Alcachofa I ha salido riquísima. Me encantó cómo la marinada de las alcachofas le dio un toque especial al sabor, y el queso cheddar rallado se derritió a la perfección.

2025-11-09 00:56:50

Lola 4/5

No sé si puedo sustituir los corazones de alcachofa marinados por alcachofas frescas, ¿cómo afectaría el tiempo de cocción?