Porciones: 6
Rendimiento: 6 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 492 calorías, proteína 17,7 g, carbohidratos 58,5 g, grasa 21,6 g, colesterol 33,8 mg, sodio 435,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Haga hervir una olla grande de agua ligeramente salada. Agregue la pasta y cocine de 8 a 10 minutos o hasta que esté al dente; escurrir.
2.
Dorar el tocino hasta que esté crujiente. Escurra todo menos 2 cucharadas de grasa. Ponga el tocino a un lado.
3.
Vuelva a poner el aceite en la sartén, agregue la lechuga. Cocine durante 2 a 3 minutos a fuego medio-alto. Agrega los tomates roma. Cocine por 2 minutos adicionales.
4.
Mezcle las verduras con cavatini.
5.
Desmenuce el tocino escurrido. Espolvorea la parte superior de las verduras y la pasta con tocino y queso asiago rallado. Añadir sal y pimienta al gusto.
Comentarios de la receta BLTC Cavatini
2025-11-11 20:36:14
Leire 5/5
Hola Germán, puedes usar espinacas en lugar de lechuga romana si lo deseas. En cuanto al tiempo de cocción de la pasta, asegúrate de seguir las instrucciones del paquete y comprueba el punto de cocción con 2 minutos menos para evitar que quede excesivamente cocida.
2025-11-10 11:08:34
Eloy 5/5
La receta BLTC Cavatini ha sido todo un éxito. Me encantó cómo el tocino y los tomates dieron un toque especial a la lechuga romana. La pasta estaba en su punto, tal y como indicaba la receta.
2025-11-09 17:51:10
Germán 4/5
¿Puedo usar espinacas en lugar de lechuga romana? ¿Cuánto tiempo debería cocer la pasta?
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