Bizcocho De Crema Batida Con Lazo Azul

Porciones: 16

Rendimiento: bandeja de tubo de 1 - 10 pulgadas

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 396 calorías, proteína 5,3 g, carbohidratos 50,4 g, grasa 19,4 g, colesterol 132,3 mg, sodio 118,8 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde tubular de 10 pulgadas. Ponga a un lado.

2.

Bate el azúcar y la mantequilla hasta que estén suaves. Continúe batiendo y agregue 7 huevos, uno a la vez; batiendo bien después de cada huevo

3.

En un recipiente aparte, mezcle la harina y la maicena. Bate la mitad de la mezcla de harina en la mezcla de huevo y azúcar.

4.

Bate 1/2 taza de crema batida y luego bate el resto de la mezcla de harina. Termine batiendo 1/2 taza más de crema batida y vainilla.

5.

Vierta en el molde preparado y hornee durante unos 60 a 75 minutos. Deje enfriar sobre una rejilla durante 10 minutos antes de volcarlo sobre un plato para servir.



Comentarios de la receta Bizcocho De Crema Batida Con Lazo Azul

2025-11-11 21:57:52

Oihan 5/5

Hola Cira, para usar harina integral necesitarás aumentar el tiempo de cocción en unos minutos más. En cuanto al tiempo, es mejor empezar a revisar el bizcocho desde los 60 minutos y sacarlo cuando un palillo salga limpio.

2025-11-10 13:55:47

Luken 5/5

Me encantó cómo quedó este bizcocho. La crema batida le dio una textura tan esponjosa y rica. El lazo azul fue un toque divertido.

2025-11-09 12:29:59

Cira 4/5

¿Puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para que el bizcocho esté listo?

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