Bizcocho De Chocolate I

Porciones:: 14 Rendimiento:: 1 tubo de 9-10 pulgadas pan
Bizcocho De Chocolate I
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Ingredientes

  • 3 tazas de azúcar blanca
  • 1 taza de mantequilla, ablandada
  • ½ taza de manteca vegetal
  • 3½ tazas de harina para todo uso
  • 5 huevos
  • ½ cucharadita de polvo para hornear
  • ¼ de cucharadita de sal
  • ½ taza de cacao en polvo sin azúcar
  • 1⅛ tazas de leche
  • 2 cucharaditas de extracto de vainilla
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C)

2

Bate la mantequilla o la margarina, la manteca vegetal y el azúcar. Agrega los huevos, la vainilla y la mezcla de sal hasta que quede suave y cremosa.

3

Agrega 1 taza de harina y el polvo para hornear a la mezcla de mantequilla y huevo. Revuelva hasta que se combinen. Luego agregue 1/2 taza de leche revolviendo hasta que se mezclen. Continúe alternando la harina y la leche, terminando con la harina.

4

Agregue el cacao y mezcle bien. Coloque la masa en un molde tubular engrasado y enharinado que haya sido forrado con papel pergamino para hornear engrasado y enharinado.

5

Hornee en un horno precalentado a 300 grados F (150 grados C) durante 1 hora y 30 minutos

6

Enfríe el pastel en el molde durante 10 minutos. Luego retire el pastel de su molde y déjelo enfriar sobre una rejilla.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Karina Morales
★ ★ ★ ★ ★

Me encantó esta receta de bizcocho de chocolate I, fue muy fácil de seguir y el resultado final es increíble. El sabor del cacao en polvo es perfecto y el texto de la receta está muy bien explicado, lo que hizo que fuera una experiencia culinaria exitosa para mí.

27/07/2024
María Gómez
★ ★ ★ ★ ★

Me encanta esta receta de bizcocho de chocolate I, es una delicia y muy fácil de preparar. La combinación de ingredientes es perfecta y el resultado es un pastel extremadamente rico y suave. La forma en que se describe el proceso es también muy clara y útil para principiantes como yo. Me gusta la variedad de texturas y sabores, desde la cremosidad del chocolate hasta la firmeza de la mantequilla. Es una excelente elección para un pastel de cumpleaños o simplemente para disfrutar en casa con amigos y familiares. ¡Lo recomiendo ampliamente!

03/08/2024
María García
★ ★ ★ ★ ★

Este bizcocho de chocolate es súper fácil de hacer y está delicioso, solo lo recomiendo para todos los amantes de la chocolatera.

21/08/2024