Porciones: 12
Rendimiento : Pastel Bundt de 1 - 10 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 350 calorías, proteína 12,3 g, carbohidratos 28,5 g, grasa 23 g, colesterol 155 mg, sodio 58,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Derrita el chocolate en la parte superior de la caldera doble; reservar.
2.
Batir las yemas de huevo hasta que estén espesas y de color limón. Poco a poco batir en azúcar. Mezcle el chocolate y las almendras.
3.
Bate las claras de huevo hasta que se formen picos rígidos. Doble las claras en la masa de chocolate. Vierta la masa en un molde Bundt de 10 pulgadas sin engrasar.
4.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora, o hasta que la torta se levante cuando se toque ligeramente. Retire del horno, invierta la fuente y enfríe unos 40 minutos antes de retirarla de la fuente.
Comentarios de la receta Bizcocho De Chocolate De Pascua
2025-11-12 14:35:40
Cosme 5/5
Hola Valeria, puedes usar chocolate con leche si lo prefieres, pero ten en cuenta que el sabor será un poco más suave. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que revises el bizcocho con un palillo o un cuchillo para asegurarte de que está cocido por dentro. Si sale limpio, entonces ya está listo. ¡Espero que te quede riquísimo!
2025-11-11 22:59:25
Lidia 5/5
Hice el bizcocho de chocolate y me quedó espectacular. La textura es super esponjosa y el sabor del chocolate está perfecto.
2025-11-10 10:27:39
Valeria 4/5
¿Puedo usar chocolate con leche en lugar del semidulce? ¿Cuánto tiempo exacto necesito para que no quede crudo?
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