Porciones: 12
Rendimiento: 2 1/2 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 267 calorías, proteína 5.1g, carbohidratos 38,4 g, grasas 11,3 g, colesterol 41,2 mg, sodio 122,2 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase ligeramente una bandeja para hornear.
3.
En un tazón mediano mezcle la mantequilla o margarina, el azúcar, los huevos y la vainilla.
4.
Agregue la harina, el polvo de hornear y la canela.
5.
Mezcle bien y luego agregue las nueces y las pasas.
6.
Amasar hasta que la masa se una.
7.
Dividir la masa por la mitad y formar panes largos, de 1 1/2 pulgadas de grosor.
8.
Coloque los panes en la bandeja para hornear preparada y aplástelos ligeramente.
9.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 18 a 20 minutos.
10.
Permita que los panes se enfríen lo suficiente como para manipularlos (alrededor de 10 minutos).
11.
Con un cuchillo afilado, corte los panes en diagonal en rebanadas de 3/4 de pulgada de grosor.
12.
Coloque los lados cortados hacia abajo en bandejas para hornear.
13.
Hornee las rebanadas durante 10 minutos adicionales o hasta que estén ligeramente doradas.
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