Porciones: 42
Rendimiento: 7 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C).
2.
Rocíe las bandejas para hornear galletas con spray antiadherente.
3.
Bate las claras de huevo hasta que estén espumosas.
4.
Añadir cremor tártaro y sal.
5.
Batir hasta que esté muy rígido.
6.
Añadir azúcar lentamente por cucharadita.
7.
Bate hasta que quede brillante.
8.
Incorpora la vainilla, el colorante para alimentos y las chispas, Vuelca a cucharadas sobre una hoja engrasada.
9.
Coloque en el horno.
10.
APAGUE el horno.
11.
Dejar hasta que el horno esté frío.
12.
NO ABRAS LA PUERTA PARA MIRAR.
13.
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14.
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