Besos De Almendras

Preparación: 15 minutos Cocinado: 30 minutos Total: 45 minutos Raciones: 2 docenas
Besos De Almendras
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Ingredientes

  • 480 ml de almendras
  • 2 claras de huevo
  • 220 g de azúcar morena envasada
  • 16 g de harina común tamizada
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 165°C. Engrase las bandejas para hornear galletas.

2

Pique las almendras en 5 o 6 piezas cada una y reserve.

3

Separe los huevos y bata las claras de huevo hasta que estén firmes. Incorpore el azúcar moreno, la harina y las almendras. Revuelva ligeramente.

4

Deje caer cucharaditas en bandejas para hornear galletas y hornee unos 30 minutos.

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