Preparación 15 minutos
Cocinado 30 minutos
Total 45 minutos
Raciones 2 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 214 calorías, proteína 5,8 g, carbohidratos 23,7 g, grasa 12 g, sodio 14,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 165°C. Engrase las bandejas para hornear galletas.
2.
Pique las almendras en 5 o 6 piezas cada una y reserve.
3.
Separe los huevos y bata las claras de huevo hasta que estén firmes. Incorpore el azúcar moreno, la harina y las almendras. Revuelva ligeramente.
4.
Deje caer cucharaditas en bandejas para hornear galletas y hornee unos 30 minutos.
¿Puedo usar almendras sin piel?
Sí, puedes usar almendras sin piel. El sabor y la textura serán ligeramente diferentes, pero seguirán siendo deliciosas.
¿Cómo sé cuándo están listas las galletas?
Las galletas estarán listas cuando estén doradas en los bordes y firmes al tacto. Si las dejas demasiado tiempo, se pondrán duras.
¿Puedo guardar estas galletas para más tarde?
Sí, puedes guardar estas galletas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta una semana.
Comentarios de la receta Besos De Almendras
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