Porciones: 24
Rendimiento: 4 docenas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 317 calorías, proteína 3,5 g , carbohidratos 56,4 g, grasas 9,6 g, colesterol 15,5 mg, sodio 117,3 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Disuelva el bicarbonato de sodio en el café, Bate la manteca con el azúcar blanca.
2.
Batir los huevos, la mezcla de café, la melaza, el vinagre, 1/2 taza de cacao en polvo, las especias y la harina.
3.
La masa debe ser espesa y ligeramente pegajosa.
4.
Deje caer cucharadas redondeadas de masa en una bandeja para hornear engrasada.
5.
Hornee durante 10 a 12 minutos.
6.
Deje que las galletas se enfríen, luego glaseé.
7.
Para hacer glaseado: combine el azúcar glas, 1/4 taza de cacao y suficiente agua para lograr la consistencia deseada para untar.
8.
Bate hasta que quede suave.
Comentarios de la receta Bebés Llorones I
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