Name: Batido De Batata Y Plátano
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 9 h 10 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 batata grande; 1 plátano; 2 tazas de leche de soya; ¼ de cucharadita de canela molida

Prep: 10 mins

Cook: 1 hr

Adicional: 8 horas

Total: 9 horas 10 minutos

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Ingredientes

1 batata grande

1 plátano

2 tazas de leche de soya

¼ de cucharadita de canela molida

Información nutricional

Por Ración: 380 calorías, proteína 12,2 g, carbohidratos 74,6 g, grasas 4,6 g, sodio 249,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

Hornee la batata en el horno precalentado hasta que esté tierna y bien cocida, aproximadamente 1 hora. Retire la cáscara de la batata cocida y enfríe en el refrigerador durante 8 horas o toda la noche.

Mezcle la batata, el plátano, la leche de soya y la canela en una licuadora hasta que quede suave.