Batido De Batata Y Plátano

Prep:: 10 mins Cook:: 1 hr Adicional:: 8 horas Total:: 9 horas 10 minutos Porciones:: 2 Rendimiento:: 2 porciones
Batido De Batata Y Plátano
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Ingredientes

  • 1 batata grande
  • 1 plátano
  • 2 tazas de leche de soya
  • ¼ de cucharadita de canela molida
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)

2

Hornee la batata en el horno precalentado hasta que esté tierna y bien cocida, aproximadamente 1 hora. Retire la cáscara de la batata cocida y enfríe en el refrigerador durante 8 horas o toda la noche.

3

Mezcle la batata, el plátano, la leche de soya y la canela en una licuadora hasta que quede suave.

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