Preparar: 5 minutos
Cocinar: 15 minutos
Total: 20 minutos
Porciones: 12
Rendimiento: 1 1/2 tazas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 86 calorías, proteína 0.1g, carbohidratos 0.8g, grasa 7.7g, colesterol 20.3mg, sodio 57.3mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En una cacerola pequeña a fuego medio, combine el vino tinto, la mantequilla, el ajo en polvo, el condimento para aves, la salvia, el jugo de limón y la salsa picante, si lo desea. Revuelva todo bien y deje hervir a fuego lento durante unos 10 minutos.
Comentarios de la receta Base De Vino Tinto
2025-11-13 15:14:49
Enekoitz 5/5
Hola Flavia, para tu duda sobre el vino sin alcohol, puedes usar agua en su lugar, pero ten en cuenta que el sabor no será exactamente el mismo. En cuanto al tiempo de cocción, es importante que reduzcas la mezcla hasta que se haya espesado y haya perdido algo de volumen, esto puede llevar entre 10 a 15 minutos dependiendo del fuego.
2025-11-12 00:05:32
Bittor 5/5
La base de vino tinto me ha salido riquísima. He seguido los pasos al pie de la letra y el resultado ha sido espectacular. El aroma del ajo en polvo y la salvia molida le han dado un toque especial.
2025-11-11 13:25:45
Flavia 4/5
No sé si puedo usar vino sin alcohol en esta receta o cuánto tiempo exactly necesito para que reduzca.
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