Preparar: 25 min
Cocinar: 45 min
Total: 1 h 10 min
Porciones: 16
Rendimiento: 1 Sartén de 9x13 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase el fondo (solo) de un molde para hornear de 9x13 pulgadas. Mida 1 taza de mezcla para pastel y reserve para la cobertura.
2.
Combine la mezcla para pastel restante, la mantequilla derretida y el huevo para la base en un tazón; mezcle hasta que esté bien combinado. Presione en el molde preparado.
3.
Combine la calabaza, la leche, el azúcar moreno, los huevos y las especias para pastel de calabaza para rellenar en un tazón grande; batir con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Vierta sobre la corteza.
4.
Combine la mezcla para pastel reservada, el azúcar, la mantequilla blanda y la canela para cubrir en un tazón mediano. Mezcle hasta que esté combinado y espolvoree sobre el relleno.
5.
Hornee en el horno precalentado hasta que un cuchillo insertado en el centro salga limpio, de 45 a 50 minutos.
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