Preparación 15 minutos
Cocinado 40 minutos
Total 55 minutos
Raciones 2 docenas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 175 grados C. Engrasa un molde para hornear de 20 cm x 30 cm.
2.
En un tazón grande, bate la mantequilla de maní, la manteca vegetal y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso. Batir los huevos, el agua y la vainilla hasta que quede suave. Combine la harina, el polvo de hornear y la sal; revuelva en la mezcla de mantequilla de maní hasta que se mezclen. Agregue los trozos de chocolate. Extienda la masa en el molde preparado.
3.
Hornee durante 40 minutos, hasta que se dore. Enfriar en la sartén sobre una rejilla. Cortar en barras.
Sí, puedes usar mantequilla en lugar de manteca vegetal. La textura y el sabor serán ligeramente diferentes, pero seguirán siendo deliciosas.
Puedes almacenarlas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta una semana. También puedes congelarlas para que duren más tiempo.
Puedes usar cualquier tipo de chocolate que tengas en casa, como chips de chocolate negro o incluso nueces picadas. Ajusta la cantidad según tus preferencias.
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