Las Buenas Galletas De Azúcar De Betz
Ingredientes
Elaboración
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede esponjoso. Batir los huevos uno a la vez, luego agregar los extractos de vainilla y limón. Combine la harina, el polvo de hornear y la sal; mezcle gradualmente en la mezcla cremosa para formar una masa suave. Cubra o envuelva la masa y refrigere durante la noche.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). En una superficie enharinada, extienda la masa con un grosor de 1/4 de pulgada. Cortar en las formas deseadas usando cortadores de galletas. Coloque las galletas con una separación de 2 pulgadas en bandejas para hornear sin engrasar.
Hornee durante 10 minutos en el horno precalentado o hasta que estén ligeramente doradas. Enfriar en rejillas de alambre.
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