Porciones: 36
Rendimiento: 2 - 3 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
2.
Engrase ligeramente un molde para hornear cuadrado de 9 pulgadas.
3.
Combine la harina, el bicarbonato de sodio, las especias y la sal y reserve.
4.
En un tazón grande, mezcle la manteca y el azúcar moreno.
5.
Batir los huevos uno por uno.
6.
Agregar el jugo de limón y la ralladura.
7.
Poco a poco se mezclan los ingredientes secos.
8.
Agregue las pasas.
9.
Extienda la masa uniformemente en el molde para hornear preparado.
10.
Hornee de 25 a 30 minutos hasta que esté ligeramente coloreada en la parte superior.
11.
Enfríe en el molde sobre una rejilla.
12.
Se puede rociar con un glaseado de azúcar glas simple.
13.
Cortar en barras grandes o pequeñas.
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