Barras De La Torta De Zanahoria

Prep:: 10 mins Cook:: 20 mins Total:: 30 mins Porciones: : 14 Rendimiento:: 1 molde para gelatina de 10x15 pulgadas
Barras De La Torta De Zanahoria
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Ingredientes

  • 2 tazas de azúcar blanca
  • 1½ tazas de aceite vegetal
  • 4 huevos
  • 2 tazas de harina para todo uso
  • 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 2 cucharaditas de canela molida
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 frascos (4 onzas) de comida para bebés con zanahorias
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrasa y enharina un molde para gelatina de 10x15 pulgadas. Tamiza la harina, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Ponga a un lado.

2

En un tazón grande, bata el azúcar, el aceite y los huevos hasta que quede suave. Incorporar la mezcla de harina. Agregue las zanahorias de comida para bebés.

3

Extienda la masa en un molde para gelatina de 10x15 pulgadas. Hornee en el horno precalentado durante 20 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del pastel, éste salga limpio. Dejar enfriar.

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