Prep: 20 mins
Cook: 10 mins
Aditional: 1 hr
Total: 1 hr 30 mins
Porciones: 16
Rendimiento: 16 barras
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C), Engrase una fuente para hornear de 9x13 pulgadas con aceite de coco, Revuelva la avena, las almendras, las nueces, las semillas de girasol y el coco en una bandeja para hornear grande ; extienda la mezcla de avena en una bandeja para hornear.
2.
Tueste en el horno precalentado hasta que esté dorado, de 8 a 10 minutos, revolviendo después de 5 minutos.
3.
Vierta la mezcla de avena en un tazón grande y mezcle con la canela.
4.
Revuelva las pasas, el azúcar turbinado, el néctar de agave, la mantequilla de coco, la mantequilla de maní y la sal marina en una cacerola.
5.
Coloque la cacerola a fuego medio-bajo, hierva la mezcla y hierva durante 1 minuto.
6.
Retire la mezcla del fuego y agregue el extracto de vainilla.
7.
Vierta la mezcla caliente sobre la mezcla de avena y revuelva hasta que los ingredientes secos se humedezcan.
8.
Presione la mezcla en la fuente para hornear preparada hasta que quede uniforme y densa.
9.
Refrigere durante 1 hora para preparar.
10.
Dé vuelta a la mezcla de la sartén, córtela en 16 barras y envuélvala en papel encerado.
11.
Si lo desea, corte las barras por la mitad para hacer 32 barras del tamaño de un refrigerio.
Avena Energética
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