Barras De Granola Para Grupos De Juego
Ingredientes
- 2 tazas de copos de avena
- ¾ taza de azúcar morena envasada
- ½ taza de germen de trigo
- ¾ cucharadita de canela molida
- 1 taza de harina para todo uso
- ¾ taza de pasas (opcional)
- ¾ cucharadita de sal
- ½ taza de miel
- 1 huevo batido
- ½ taza de aceite vegetal
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase generosamente un molde para hornear de 9x13 pulgadas.
En un tazón grande, mezcle la avena, el azúcar morena, el germen de trigo, la canela, la harina, las pasas y la sal. Haz un pozo en el centro y vierte la miel, el huevo, el aceite y la vainilla. Mezclar bien con las manos. Golpee la mezcla uniformemente en el molde preparado.
Hornee durante 30 a 35 minutos en el horno precalentado, hasta que las barras comiencen a dorarse en los bordes. Enfriar durante 5 minutos, luego cortar en barras mientras aún está caliente. No permita que las barras se enfríen por completo antes de cortarlas, o serán demasiado difíciles de cortar.
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