Barras De Ensueño I
Ingredientes
- ½ taza de manteca vegetal
- ½ taza de azúcar morena envasada
- 1 taza de harina para todo uso
- ½ cucharadita de sal
- ½ taza de avena de cocción rápida
- 1 taza de azúcar morena envasada
- 1 cucharadita de vainilla extracto
- 2 huevos
- 2 cucharadas de harina para todo uso
- ½ taza de coco rallado
- ½ cucharadita de polvo para hornear
- ½ taza de nueces pecanas picadas
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Bate la manteca vegetal con 1/2 taza de azúcar morena. Agregue 1 taza de la harina, la sal y la avena y mezcle. Presione en el fondo de una fuente para hornear de 8x12 pulgadas.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 15 minutos.
Bate bien los huevos. Luego agregue 1 taza de azúcar moreno y la vainilla. Agregue las 2 cucharadas de harina y el polvo de hornear, mezcle bien. Agregue el coco y las nueces. Extienda sobre la parte superior de la capa inferior horneada.
Vuelva a colocar el plato en el horno y hornee durante 15 a 20 minutos adicionales a 300 grados F (150 grados C). Deje enfriar, luego corte en barras de 2 pulgadas y envuélvalas en una envoltura de plástico antes de guardarlas en un recipiente hermético.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
Aún no hay opiniones. ¡Sé el primero en valorar esta receta! ⭐