Prep: 20 mins
Cook: 8 mins
Aditional: 2 hrs 32 mins
Total: 3 hrs
Porciones: 48
Rendimiento: 4 docenas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear y la sal, reservar.
2.
En un tazón grande, mezcle la margarina y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso.
3.
Batir los huevos uno a la vez, luego agregar la vainilla.
4.
Mezcle gradualmente los ingredientes tamizados hasta que se absorba por completo.
5.
Cubra la masa y enfríe durante 2 horas.
6.
Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C).
7.
Engrase las bandejas para hornear galletas.
8.
En una superficie limpia y enharinada, extienda pequeñas porciones de masa fría hasta un grosor de 1/4 de pulgada.
9.
Recorta formas usando cortadores de galletas.
10.
Hornea de 6 a 8 minutos en el horno precalentado, o hasta que los bordes estén apenas dorados.
11.
Retire de las bandejas para hornear galletas para enfriar en rejillas de alambre.
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