Prep : 15 minutos
Cocinar: 45 minutos
Total: 1 hora
Porciones: 6
Rendimiento: 1 bandeja de 9x13 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 1165 calorías, proteína 16,9 g, carbohidratos 120,4 g, grasa 75,3 g, colesterol 143,3 mg, sodio 779,1 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 375 grados F (190 grados C). Engrasa un molde de 9x13 pulgadas. Mezcle la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la sal y la canela; reservar.
2.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave. Mezcle la calabaza y luego bata los huevos uno a la vez. Agregue la vainilla. Poco a poco se mezclan los ingredientes secos. Incorpore las chispas de chocolate y las nueces. Extienda la mezcla uniformemente en el molde preparado.
3.
Hornee durante 35 a 45 minutos en el horno precalentado, hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Cortar en barras y servir caliente o frío.
Comentarios de la receta Barras De Calabaza V
2025-11-10 16:33:31
Matilde 5/5
Hola Mina, puedes sustituir la harina de todo uso por harina integral sin problema. Solo ten en cuenta que el tiempo de cocción puede aumentar ligeramente, así que te recomiendo revisar con un palillo después de los 40 minutos para asegurarte de que esté cocido.
2025-11-09 01:31:34
Eugenio 5/5
La receta de las barras de calabaza ha sido todo un éxito. La textura es suave y la combinación de calabaza y chocolate es deliciosa. El tiempo de cocción fue perfecto, tal como indicaba la receta.
2025-11-08 16:16:20
Mina 4/5
No sé si puedo sustituir la harina de todo uso por harina integral, ¿cómo afectará el tiempo de cocción?
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